Uluslararası Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Uzmanlar Paneli (IPES-Food) adlı düşünce kuruluşunun bir raporuna göre, Google, Microsoft, Amazon, IBM ve Alibaba gibi şirketler, hangi ürünlerin yetiştirileceği ve nasıl yetiştirileceği konusunda etkili olmak için endüstriyel tarım firmalarıyla birlikte çalışıyor.
Uzmanlar, bunun sonucunda büyük şirketlerin çiftçilere ne yetiştireceklerini söylediği, genellikle en verimli ve karlı ürünlere odaklanan "yukarıdan aşağıya" bir tarım sistemi yaklaşımının ortaya çıktığını söylüyor.
Kanadalı yazar ve tarım uzmanı Pat Mooney, "Şirketler gıda sistemiyle oynuyor ve biz buna izin veremeyiz" diyerek, bu şirketlerin genellikle sadece mısır, pirinç, buğday, soya fasulyesi ve patatese odaklandığını belirtti. The Guardian'ın aktardığı rapora göre Mooney, şunları kaydetti:
"Onların tavsiyesi şu olacak: 'Etiyopya'da teff kullandığınızı bilmiyoruz - teff hakkında hiç duymadık - ama Etiyopya'da mısırın nasıl kullanılacağını biliyoruz, bu yüzden size mısırı nasıl kullanabileceğiniz konusunda tavsiyelerde bulunacağız ve mısırı böcek ilaçlarıyla nasıl ilişkilendireceğimizi biliyoruz, çünkü bu bizim uzmanlık alanımız.'"
"Çiftçiler, küreselleşmiş bir sisteme hapsolma riskiyle karşı karşıya"
Mooney, çiftçilerin küreselleşmiş bir sisteme hapsolma riskiyle karşı karşıya olduğunu, nesillerdir yetiştirdikleri yerel koşullara uygun ürünler yerine, dünyanın diğer bölgelerinden gelen makine ve kimyasal girdilerle birlikte paketlenmiş, endüstriyel şirketler tarafından üretilen tohumları satın almaya zorlandıklarını da vurguladı.
Küreselleşmiş gıda sisteminin, iklim krizi veya Ukrayna'daki savaş gibi şoklara karşı savunmasız olduğunu zaten gösterdiğini hatırlatan Mooney, sözlerini şöyle devam ettirdi:
“Sistem ne kadar küreselleşirse, gerçekten işe yarayacağının garantisi o kadar zorlaşır ve gıda güvenliği gerçekten mümkün olduğunca yerel olması gereken bir şeydir. Kendinizi bozuk ve tamir edilemez bir küresel sisteme kilitlemeyin. Neden onu daha da küreselleştirip Silikon Vadisi'nden faaliyet gösteren çokuluslu şirketlere daha bağımlı hale getirelim ki?”
Çiftçilere ne ekmeleri gerektiği konusunda tavsiyelerde bulunuyorlar
Teknoloji şirketleri, algoritmalarını ve yapay zeka modellerini çiftçilerden ve iklim koşullarını ve toprak sağlığını izleyebilen uydu ve drone sensörleri gibi araçlardan toplanan verilerle besliyor. Daha sonra bu bilgileri kullanarak çiftçilere ne ekmeleri gerektiği konusunda tavsiyelerde bulunuyorlar; örneğin, belirli bir tohumun bölgelerindeki toprak nemine uygun olacağını öneriyorlar.
Ancak Mooney, bu önerilerin muhtemelen yalnızca şirketlerin ilgilendiği ve çiftçinin tohum, ekipman ve gübre gibi girdileri satın almasını gerektirecek ürünlere odaklanacağını söyledi.
Rapor, bu dijital araçların yenilikçi olarak lanse edildiğini ve bu nedenle politika yapıcıların ve yatırımcıların dikkatini kolayca çektiğini belirtiyor. Bu da, çiftçiler teknoloji şirketlerinin tavsiyelerini benimsemekte tereddüt etseler bile, hükümetleri tarafından geleceğin yolu olarak teşvik edilebileceği anlamına geliyor.
Tarımda dijital araçların kullanımına yönelik pazar büyüyor
Fortune Business Insights'ın tahminlerine göre , tarımda dijital araçların kullanımına yönelik pazar geçen yıl 30 milyar dolarken, 2034 yılına kadar 84 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Raporda ayrıca, Dünya Bankası'nın dijital tarım projeleri için 1,15 milyar dolar kredi sağladığı ve AB'nin bu alanda araştırmalara 200 milyon avro harcadığı belirtildi.
IPES-Food eş başkanı Lim Li Ching ise, “algoritma ile tarım”ın çiftçilerin istediği bir şey olmadığını ve çiftçilerin bilgi ve ihtiyaçlarına öncelik veren, aşağıdan yukarıya doğru bir yaklaşıma daha fazla odaklanılması gerektiğini söyledi.
Lim, “İnsanlar için gerçekten işe yarayan yenilikler, onların gerçekliklerine dayanmalı… [Onları] tarımsal biyoçeşitliliğin koruyucuları ve yöneticileri olarak desteklemeli. [İhtiyacımız olan] yenilikler, sürdürülebilirliği gerçekten desteklemeli, çiftçileri güçlendirmeli, yerel olarak yönetilmeli ve tarımsal ekolojik uygulamaları güçlendirebilmeli, endüstriyel tarımı, tek tip ürün yetiştiriciliğini veya yoğun kimyasal kullanımına dayalı tarımı daha da pekiştirmemeli.” dedi.
Mooney de, politika yapıcıların odak noktasının bu yerel çiftçilerle yapılacak araştırmaları finanse etmek ve onların yeniliklerini desteklemek olması gerektiğini vurgulayarak, “Gıda güvenliği gerçekten de olabildiğince yerel olması gereken bir şey ve agroekolojinin avantajı da buradadır: kendinizi bozuk ve onarılamaz küresel bir sisteme kilitlemiyorsunuz.” ifadelerini kullandı.
