Ürünler Fransa Tarım Bakanlığının bebek mamalarında tartışma yaratan ve daha önce farklı markaların da ürünlerini geri çekmesine neden olan sereulid toksini ile ilgili riskler nedeniyle bu toksin için izin verilen üst sınırı düşürmesi üzerine geri çağrıldı.
Fransız hükümetinin Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) tarafından belirlenen toksin eşiğini uygulama kararının ardından Popote, 60'tan fazla ülkede satışını yaptıkları 2 ve Vitagermine ise 3 parti bebek mamasını piyasadan çekti.
Sereulid toksini nedeniyle Lactalis ve Danone gibi markalar da son aylarda bazı ülkelerde satışını yaptıkları bebek mamalarını geri çağırmıştı. Sereulid toksini ile ilgili yeni riskler nedeniyle Avrupa Komisyonu, EFSA'dan görüş istemişti. EKONOMİM'in aktardığı habere göre, EFSA görüşü doğrultusunda Fransız hükümeti toksinin kilogram başına kabul edilen eşik değerini 0,03 mikrogramdan 0,014 mikrograma düşürme kararı almıştı.
EFSA, bebeklerde sereulid için akut referans dozunu belirledi
Bu arada, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), bebek mamalarının geri çağrılmaları ile gündeme gelen cereulide (sereulid) toksini için yaptığı risk değerlendirmesine ilişkin açıklama yayımladı.
Açıklamada, bacillus cereus bakterisi tarafından üretilen bir toksin olan sereulid tespit edilmesinin ardından, birçok ülkede çeşitli bebek maması ürünlerinin geri çağrılmaya devam ettiği anımsatıldı.
AB Komisyonunun, bu konuda alınacak kararları desteklemek için EFSA'dan acil bilimsel tavsiye istediğine dikkat çekilen açıklamada, bu çerçevede EFSA'nın bebeklerde sereulid için akut referans dozunu belirlediği ve bebek mamalarında potansiyel güvenlik endişesi yaratabilecek sereulid konsantrasyonlarını tespit ettiği belirtildi.
Açıklamada, "EFSA bilim insanları, bebeklerde sereulid için akut referans dozunu vücut ağırlığının kilogramı başına 0,014 mikrogram olarak önerdi." ifadesi kullanıldı.
Akut referans dozunun belirlenmesinde kullanılan kritik yan etkinin kusma olduğu kaydedilen açıklamada, 16 haftanın altındaki küçük bebeklerin maddeleri yetişkinlerden farklı şekilde metabolize ettikleri için, EFSA'nın ihtiyatlı yaklaşım benimsediği bildirildi.
Sereulid toksininin bebeklerde mide bulantısı ve kusmaya yol açabileceği belirtiliyor.
