Altınpark ANFA Fuar ve Kongre Merkezi’nin ev sahipliği yaptığı ve açılışı gerçekleştirilen “Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri” Başkentlilerle buluştu. Hatay’ın kültürel ve yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı fuar, 29 Mart’a kadar ziyarete açık olacak.
Altınpark ANFA Fuar ve Kongre Merkezi’nde Hatay’ın hem kültürel hem de yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı fuar açılışına; Ankara Valisi Vasip Şahin, Hatay Valisi Rahmi Doğan, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakan Yardımcısı İsmail Ergüneş, Enerji ve Tabi Kaynaklar Bakanlığı Yönetim Hizmetleri Genel Müdürü İbrahim İnan, Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu Genel Başkanı Bendevi Palandöken, ATSO Başkanı Hikmet Çinçin, Milletvekilleri, İlçe Belediye Başkanları, Sivil Toplum Kuruluşlarının temsilcileri ve çok sayıda Başkentli katıldı. Hatay Valiliği, Hatay Büyükşehir Belediyesi, Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Hatay Esnaf ve Sanatkârları Odaları Birliği (HESOB) ve Hatay Turizm ve Gastronomi Derneği’nin katkılarıyla düzenlenen fuarın bu yıl ki sloganı ise ‘Hatay’a ait ne varsa burada!’ Künefeden çökeleğe, kâğıt kebabından tuzlu yoğurda kadar coğrafi işaretli 10 ürünün tanıtıldığı da belirten ATSO Başkanı Hikmet Çinçin, “Ev sahipliğinden dolayı Sayın Mansur Yavaş başkanıma ve ANFA Genel Müdürü Yıldırım Özer’e teşekkür ediyorum. Zamanlama açısından çok kıymetli bir zaman dilimi içinde Ramazan ayı öncesinde Ankaralılarla buluşma fırsatını Hataylılara tanıdıkları için de teşekkür ediyorum. Dolayısıyla Ankaralı tüketiciler gönül rahatlığıyla Ramazan alışverişlerini gelip burada yapabilirler” dedi.
Kırıkhan Belediyesi ve Kırıkhan İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından kurulan Gazella Gazella Korosu’nun konseriyle başlayan açılışta, Hatay mutfağının yöresel lezzetleri gastronomi şovlarıyla tanıtılırken, çok sayıda vatandaşa da künefe ikram edildi.
Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri; Antakya öccesi, Kemmunlu, Biberli aşı, Firik pilavı, Ispanaklı borani yapımı, Zahter ve zeytin salatası şovlarıyla 29 Mart'a kadar devam edecek.
Editör: Ömür Ünver